martes, 12 de noviembre de 2013

PLATOS TIPICOS




* GASTRONOMÍA DE TUMACO*

La gastronomía de Tumaco cada día es más conocida entre sus delicias se encuentra el tapao de pescado que es el plato insigne del municipio, así mismo encontramos el encocao de camarón, el seviche de concha, el arroz atoyao, las chautizas, arroz con toyo y la cazuela de mariscos; dulces como las cocadas, los blanco y negros y los gauchos y las bebidas insignes la agua panela con limón y el jugo de aguacate (Tumaco produce de los mejores aguacates de Colombia).




pescado frito.


ceviche de camaron

sudado de cangrejo

arroz a la marinera






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